Sekolah Pascasarjana Universitas Sebelas Maret, Program Studi S2 dan S3 Ilmu Lingkungan melaksanakan kunjungan ke CV Berkah Kandang Rejeki pada Selasa, 25 Februari 2025. CV Berkah Kandang Rejeki merupakan salah satu mitra dari PT Yupi Indo Jelly Gum yang terletak di Kecamatan Kebakkaramat, Kabupaten Karanganyar, PT Yupi Indo Jelly Gum memproduksi permen jelly yang sudah dipasarkan hingga luar Negeri. Tugas dari CV Berkah Kandang Rejeki sebagai salah satu mitra PT Yupi yakni mengelola limbah dari produk yang tidak lolos Quality Control berupa produk permen Jelly maupun kemasan yang tidak lolos QC. Kunjungan dari S2 dan S3 Ilmu lingkungan yakni untuk membantu CV Berkah Kandang Rejeki menemukan metode yang sesuai dalam pengolahan limbah dari PT yupi berupa limbah produk permen dan plastik kemasan.

Pengolahan untuk saat ini yang sudah dilakukan oleh CV Berkah dalam mengatasi limbah dari PT Yupi yakni untuk limbah permen diolah dengan melakukan perebusan sehingga limbah dari permen bisa mencair dan bisa dimanfaatkan untuk pakan lebah. Sementara itu untuk produk plastik kemasan baru beberapa jenis saja yang bisa dimanfaatkan yakni untuk dijadikan pellet plastik maupun dijadikan cacahan plastik yang bisa dijual kembali.

Pengelolaan limbah permen jelly yang dilakukan oleh CV Berkah selain direbus sudah dilakukan uji coba hingga menghasilkan Etanol dengan kadar 35% dan Etanol dengan kadar 85%. Akan tetapi untuk proses pengolahan limbah permen hingga menjadi Etanol dirasa kurang ekonomis sehingga dari proses sampai menjadi Etanol cukup mengeluarkan biaya yang tidak seimbang dengan hasil produk.

Diskusi yang dilakukan S2 dan S3 Ilmu Lingkungan dengan CV Berkah, yang dihadiri juga Kepala Program Studi S2 Ilmu Lingkungan, Prof. Dr. Mohammad Masykuri,M.Si. serta Kepala Program Studi S3 Ilmu Lingkungan Prof. Dr. Prabang Setyono, M.Si., C.EIA., Ir., IPM. Dalam diskusi ini ditemukan beberapa metode guna memanfaatkan hasil limbah dari PT Yupi supaya dari hasil pengelolaan ini limbah tersebut bisa bernilai ekonomis serta bisa memberdayakan masyarakat di sekitarnya.