Selama satu bulan, sejak tanggal 13 Mei hingga 14 Juni 2024, mahasiswa S2 Ilmu Gizi melaksanakan PKL (Praktek Kerja Lapangan). Kegiatan ini merupakan mata kuliah wajib Prodi, yang muatannya disesuaikan peminatan mahasiswa. PKL untuk minat klinis (Clinical Nutrition) dilaksanakan di RS Dr Moewardi Surakarta, sedangkan untuk kelas Human Nutrition yang berorientasi ke gizi masyarakat dilakukan di wilayah DKK Boyolali. Tujuan pembelajaran PKL adalah untuk mengimplementasikan teori yang sudah didapat mahasiswa di mata kuliah sebelumnya dan sekaligus untuk mendapat pengalaman langsung dalam mengenali dan memecahkan masalah gizi di rumah sakit maupun di lapangan.
Kegiatan PKL gizi masyarakat di wilayah DKK Boyolali setelah diserahterimakan dari Kaprodi kepada Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali, dilanjutkan pelaksanaan PKL dalam 6 kelompok kecil di Puskesmas Nogosari, Puskesmas Sambi, Puskesmas Mojosongo, Puskesmas Tamansari, Puskesmas Gladagsari dan Puskesmas Cepogo. Selama sebulan mahasiswa mengikuti berbagai kegiatan terkait program gizi di lapangan dengan bimbingan dosen pengampu mata kuliah dan pembimbing lapangan dari DKK/ Puskesmas setempat. Hasil kegiatan selanjutnya dipresentasikan dalam seminar di DKK pada akhir kegiatan dan ditulis dalam jurnal pengabdian.
Sementara untuk kelas klinis, diawali dengan keikutsertaan mahasiswa dalam PRADIK yang diadakan oleh RS Dr Moewardi untuk mengenal ketentuan pelaksanaan PKL dan tata tertib yang berlaku. Selain itu mahasiswa juga mendapat bekal pengetahuan tentang Peningkatan Mutu, Keselamatan Pasien; Pencegahan dan Pengendalian Infeksi; K3-RS; Basic Life Support Teori, serta dilaksanakan Sumpah wajib simpan rahasia pasien. Pelaksanaan praktik di RS Moewardi dikoordinir melalui Instalasi Gizi. Setelah mahasiswa diserahterimakan dari Kaprodi S2 Ilmu Gizi ke Kepala Instalasi Gizi, selanjutnya dibagi dalam kelompok kecil untuk mengikuti stase di beberapa bangsal agar mahasiswa dapat melihat langsung kasus-kasus penyakit yang memerlukan penatalaksanaan gizi. Hasil pengamatan kasus kemudian disusun dalam bentuk laporan dan dipresentasikan dengan bimbingan instruktur. Semua kegiatan PKL berakhir pada tanggal 14 Juni 2024.
Mahasiswa Magister Ilmu Gizi menyambut hari kemerdekaan Negara Republik Indonesia yang Ke-78 pada tanggal 17 Agustus 2023 dengan menyelenggarakan berbagai macam perlombaan di lingkungan Pascasarjana Universitas Sebelas Maret. Semarak Lomba peringatan HUT RI ke-78 ini merupakan acara pertama yg di rancang oleh mahasiswa Magister Ilmu Gizi dengan maksud untuk membangun tali silaturahmi antar mahasiswa, selain itu acara ini juga dimaksudkan untuk memperkuat kerjasama antar mahasiswa agar lebih solid dan kompak.
Hari Senin tanggal 19 Juni 2023, Prodi Magister Ilmu Gizi kembali mengadakan kegiatan kuliah tamu secara tatap muka setelah hampir tiga tahun belakang ini dilakukan secara daring karena adanya pandemi. Kegiatan tersebut dilaksanakan di Aula Fakultas Kedokteran UNS dan diikuti oleh seluruh mahasiswa Magister Ilmu Gizi angkatan 2022 yang berjumlah 42 peserta. Kuliah tamu ini dipandu oleh Dani Zulfa Kotrunnada sebagai pembawa acara serta dr. Amelya Augusthina, M.Gz., Sp.GK. sebagai moderator. Narasumber dr. Rina Agustina, M.Sc., PhD dari Universitas Indonesia menyampaikan materi terkait Probiotics and Gut Health.
Pada hari Rabu, 26 April 2023 telah dilaksanakan kegiatan rutin MAGITALK seri ke 5. Seri ke-5 ini berbeda tema dengan edisi sebelumnya. Pada sesi terakhir tahun ini, tema yang diambil adalah “Paparan Hasil Studi Tesis Alumni”. Seri 5 ini menghadirkan 2 alumni sebagai narasumber yaitu Zenny Nugraheni, SST., M.Gz dan Diana Nurrohima, S.Gz., M.Gz dengan pemandu acara Rhisma Mutiara Devi, S.Gz dan moderator Rizki Alfiqi Nuriza, S.Gz. Tema berbeda diambil sebagai bentuk lain dari pengabdian masyarakat berupa diseminasi hasil penelitian.
Mahasiswa Magister Ilmu Gizi Sekolah Pascasarjana Universitas Sebelas Maret kembali melaksanakan lanjutan talk show seri ke 4 selama bulan ramadhan yang dilaksanakan Minggu, 15 April 2023, pukul 15.30-16.45 dilakukan secara daring. Menghadirkan 2 orang narasumber yaitu Florentinus Nurtitus, S.Si.T., M.Gz., RD sebagai pemateri pertama dan Aslul Khitan, S.Gz sebagi pemateri kedua. Pemandu acara Rhisma Mutiara Devi, S.Gz, sesi pertama diawali pembukaan oleh kepala prodi Magister Ilmu Gizi Sekolah Pasca Sarjana Universitas Sebelas Maret : Dr. Budiyanti Wiboworini, dr., M.Kes, Sp.GK. Kegiatan rutin ini dilaksanakan sebagai pengabdian/pelayanan kepada masyarakat.