PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) S2 ILMU GIZI UNS

Selama satu bulan,  sejak tanggal 13 Mei hingga 14 Juni 2024, mahasiswa S2 Ilmu Gizi melaksanakan PKL (Praktek Kerja Lapangan). Kegiatan ini merupakan mata kuliah wajib Prodi, yang muatannya disesuaikan peminatan mahasiswa.  PKL untuk minat klinis (Clinical Nutrition) dilaksanakan di RS Dr Moewardi Surakarta, sedangkan untuk kelas Human Nutrition yang berorientasi ke gizi masyarakat dilakukan di wilayah DKK Boyolali. Tujuan pembelajaran PKL adalah untuk mengimplementasikan teori yang sudah didapat mahasiswa di mata kuliah sebelumnya dan sekaligus untuk mendapat pengalaman langsung dalam mengenali dan  memecahkan masalah gizi di rumah sakit maupun di lapangan.

Kegiatan PKL gizi masyarakat di wilayah DKK Boyolali setelah diserahterimakan dari Kaprodi  kepada Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Boyolali, dilanjutkan pelaksanaan PKL dalam 6 kelompok kecil di Puskesmas Nogosari, Puskesmas Sambi, Puskesmas Mojosongo, Puskesmas Tamansari, Puskesmas Gladagsari dan Puskesmas Cepogo. Selama sebulan mahasiswa mengikuti berbagai kegiatan terkait program gizi di lapangan dengan bimbingan dosen pengampu mata kuliah dan pembimbing lapangan dari DKK/ Puskesmas setempat. Hasil kegiatan selanjutnya dipresentasikan dalam seminar di DKK pada akhir kegiatan dan ditulis dalam jurnal pengabdian.

Sementara untuk kelas klinis, diawali dengan keikutsertaan mahasiswa dalam PRADIK yang diadakan oleh RS Dr Moewardi untuk mengenal ketentuan pelaksanaan PKL dan tata tertib yang berlaku.  Selain itu mahasiswa juga mendapat bekal pengetahuan tentang Peningkatan Mutu, Keselamatan Pasien; Pencegahan dan Pengendalian Infeksi; K3-RS; Basic Life Support Teori, serta dilaksanakan Sumpah wajib simpan rahasia pasien. Pelaksanaan praktik di RS Moewardi dikoordinir melalui Instalasi Gizi. Setelah mahasiswa diserahterimakan dari Kaprodi S2 Ilmu Gizi ke Kepala Instalasi Gizi, selanjutnya dibagi dalam kelompok kecil untuk mengikuti stase di beberapa bangsal agar mahasiswa dapat melihat langsung kasus-kasus penyakit yang memerlukan penatalaksanaan gizi. Hasil pengamatan kasus kemudian disusun dalam bentuk laporan dan dipresentasikan dengan bimbingan instruktur. Semua kegiatan PKL berakhir pada tanggal 14 Juni 2024.


MAGITALK SERI #1 : GIZI SEIMBANG PUASA RAMADHAN

Mahasiswa Magister Ilmu Gizi Sekolah Pascasarjana Universitas Sebelas Maret kembali mengadakan kegiatan talkshow serial selama bulan ramadhan bertajuk MAGITALK Kegiatan ini merupakan lanjutan kegiatan serupa tahun 2022 yang telah berjalan hingga seri ke-5. Kegiatan MAGITALK akan kembali dilakukan setiap hari minggu selama bulan suci ramadhan membahas materi terkait gizi saat berpuasa dan kesehatan.  Pada hari Minggu, tanggal 26 Maret 2023, dimulai Seri 1 bertema “Gizi seimbang puasa Ramadhan” dengan menghadirkan 2 orang narasumber yaitu Sigit Yudhistira, S.Gz., M.Gz dan Alfian Abdul Rajab, S.Tr.Gz., M.Gz dengan pemandu acara Rhisma Mutiara Devi, S.Gz. Continue reading “MAGITALK SERI #1 : GIZI SEIMBANG PUASA RAMADHAN”

Program Studi Magister Ilmu Gizi UNS Berhasil Meraih Akreditasi Unggul dari LAM-PTKes

Gizi UNS – Kabar baik datang dari Program Studi Magister Ilmu Gizi Sekolah Pascasarjana Universitas Sebelas Maret. Setelah melalui asessmen lapangan (visitasi) pada tanggal 8-10 Desember 2022, Magister Ilmu Gizi berhasil mendapatkan akreditasi dengan peringkat Unggul berdasar Surat Keputusan LAM-PTKes Nomor 1143/LAM-PTKes/Akr/Mag/XII/2022.

Akreditasi unggul yang diperoleh Program Studi Magister Ilmu Gizi merupakan hasil perjuangan panjang seluruh Tim akreditasi, didukung oleh Sekolah Pascasarjana, dosen, mahasiswa, alumni dan mitra kerja. Persiapan telah dilakukan sejak awal 2021.  Peringkat akreditasi unggul memang sangat diharapkan oleh program studi dan UNS, mengingat dua kali akreditasi sebelumnya masih masuk peringkat B (Baik). Melalui perjuangan bersama, puji syukur Alhamdulillah bisa membuahkan hasil UNGGUL sebagaimana yang diharapkan. Akreditasi ini berlaku untuk 5 tahun, terhitung dari tanggal 22 Desember 2022.

Kepala Program Studi Magister Ilmu Gizi Sekolah Pascasarjana berharap, pencapaian akreditasi unggul akan membuat program studi semakin kuat dan berkembang serta dikenal. Kaprodi juga mengajak seluruh staf dan mahasiswa untuk terus mendukung upaya perbaikan mutu berkelanjutan dalam melaksanakan Tridharma Perguruan Tinggi. Terima kasih untuk semua yang telah berpartisipasi dalam pencapaian ini.

Wisuda Periode VI Tahun 2022 Universitas Sebelas Maret

(Jumat, 23 Desember 2022) UNS – Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta mewisuda sebanyak 1.502 wisudawan periode VI tahun 2022. Diantara wisudawan tersebut terdiri atas 36 wisudawan berasal dari Sekolah Pascasarjana. Prodi Ilmu Gizi berhasil meluluskan sebanyak 12 wisudawan/wisudawati. Wisuda digelar pada Sabtu (17/12/2022) ini bertempat di Gedung Auditorium G.P.H Haryo Mataram UNS.

Pada wisuda periode VI tahun ini, 3 orang mahasiswa Prodi Ilmu Gizi berhasil meraih predikat cumlaude, mereka adalah Florentinus Nurtitus,M.Gz., Deri Andika Putra,M.Gz., dan Laila Sholehah,M.Gz.

Kepala Prodi Ilmu Gizi, Dr. Budiyanti Wiboworini, dr.,M.Kes, Sp.GK menyampaikan ucapan selamat pada semua wisudawan/wisudawati, dengan harapan semoga ilmu dan semua yang didapat selama menjadi mahasiswa UNS dapat menjadi bekal dalam berjuang dan berkarya di masyarakat.  Kaprodi juga berpesan, momen wisuda ini dapat menjadi titik awal kesuksesan para wisudawan/wisudawati, semoga sukses awal ini terus berlanjut dalam karya dan perjalanan karir selanjutnya. Terus berprestasi, dan jaga selalu nama baik keluarga dan almamater dengan penuh tanggung jawab sebagai amal ibadah kepada Allah SWT. Continue reading “Wisuda Periode VI Tahun 2022 Universitas Sebelas Maret”

“Tiga Mahasiswa S2 Ilmu Gizi UNS Raih Pendanaan Pengembangan Bisnis dari SEA”

UNS- Kamis (26/10/2022)

Tiga mahasiswa Pascasarjana Ilmu Gizi Universitas Sebelas Maret berhasil mendapatkan bantuan pendanaan dalam Pengembangan Bisnis yang dilaksanakan oleh Sharia Enterpreneurship Academy (SEA).

Mereka adalah Dandi Sanjaya dan Novita Budiyanti dengan produk Cadulis Cookies, Octavia Intan Imanisa dengan produk Qurmaku serta Fitsyal Febriyadin dengan usaha dibidang layanan kesehatan yang dinamai Cureaja Indonesia. Ketiga mahasiswa tersebut mampu mengalahkan 317 pendaftar dan menjadi 3 dari 20 pemenang proposal Pengembangan Bisnis Terbaik yang berasal dari wirausaha muda usia 18-35 tahun, mahasiswa, dan para santri.

Salah satu pemenang Pengembangan Bisnis yang diselenggarakan SEA, Dandi Sanjaya mengaku ingin mengembangkan produk dan merambah pasar yang lebih luas sehingga produk Cadulis Cookies dapat dikenal oleh masyarakat.

Cadulis Cookies adalah salah satu inovasi yang dilakukan mahasiswa bersama dosen dr. Dono Indarto, M.Biotech.St, Ph.D.,AIFM dibidang produk pangan fungsional dengan bahan baku utama dari tepung biji salak. Produk dalam bentuk biskuit ini diharapkan mampu mengatasi masalah kesehatan di masyarakat dan membantu program pemerintah dalam menangani masalah anemia. Continue reading ““Tiga Mahasiswa S2 Ilmu Gizi UNS Raih Pendanaan Pengembangan Bisnis dari SEA””