ISU GIZI TERKINI BERSAMA AIPGI DAN PRODI S2 ILMU GIZI UNIVERSITAS SEBELAS MARET

UNS – Kamis (11/11) Program Studi S2 Ilmu Gizi Sebelas Maret mengundang Asosiasi Institusi Pendidikan Tinggi Gizi Indonesia (AIPGI)  dalam kuliah tamu  “Isu  Gizi Terkini dan Kebijakan AIPGI”. Kegiatan ini diwakili oleh sekretaris AIPGI yaitu Ir. Budi Setiawan, M.S., Ph.D sebagai pembicara.

Acara diawali oleh Lintang Mega Pertiwi selaku MC dan dimoderatori oleh Sudana Fatahillah Pasaribu memandu speaker dalam menyampaikan kuliah. Sebelum kuliah dimulai Ketua Prodi Pascasarjana Ilmu Gizi, Dr. Budiyandi Wiboworini, dr. M.Kes, Sp.Gk memberikan sambutan kepada seluruh peserta yang hadir secara daring yaitu sebanyak 160 peserta. Peserta dihadiri oleh berbagai angkatan mulai dari angkatan 2019, 2020, dan 2021. Dalam sambutannya Dr. Budiyanti menyampaikan harapan kepada pembicara untuk dapat memberikan arahan mengenai issue gizi secara global dan gambaran kebijakan AIPGI untuk membimbing para mahasiswa yang akan berkecimpung di dunia tenaga pendidik. Continue reading “ISU GIZI TERKINI BERSAMA AIPGI DAN PRODI S2 ILMU GIZI UNIVERSITAS SEBELAS MARET”

PASCASARJANA ILMU GIZI DALAM INTERNATIONAL GUEST LECTURER : Gizi dan Keamanan Pangan

UNS – Rabu (20/10) Program Studi Pascasarjana Ilmu Gizi kembali mengadakan International Guest Lecture bertemakan “Safe Food Now For A Healthy Tomorrow: Application Of Food Safety For Better Global Health”. Acara ini dihadiri oleh Professor Hsiu-Ling Chen dari Department of Food Safety/Hygiene and Risk Management, National Cheng Kung University (NKCU) perwakilan dari Taiwan dan Iseorang dosen S2 Ilmu Gizi UNS Ir.Lilik Retna Kartikasari, M.P., M.Agr.Sc., Ph.D dari Departemen Peternakan Fakultas Pertanian UNS.

Kegiatan ini dipandu oleh Amalina Sabrina S.Gz., M.Gz sebagai MC (Master Of Ceremony) dan dimoderatori oleh dr. Dono Indarto, M.Sc., Biotech, Ph.D. Walau dilakukan secara daring, namun tidak menyurutkan semangat para peserta yang hadir dengan jumlah 200 orang. Continue reading “PASCASARJANA ILMU GIZI DALAM INTERNATIONAL GUEST LECTURER : Gizi dan Keamanan Pangan”

Lokakarya S2 Gizi UNS : Implementasi Sistem Penjaminan Internal untuk mewujudkan Sistem Penjaminan Eksternal Unggul

Program studi S2 Ilmu Gizi saat ini dalam tahap mempersiapkan diri dalam menghadapi reakreditasi oleh LAMPTKES pada bulan Januari 2023. Upaya persiapan telah didahului dengan loka karya penyusunan LKPS dan SPMI pada akhir bulan September 2021, dan kemudian disusul lokakarya berikutya yang mengusung tema “Implementasi SPMI untuk Wujudkan SPME Unggul” yang diselenggarakan pada tanggal 07 Oktober 2021.
Continue reading “Lokakarya S2 Gizi UNS : Implementasi Sistem Penjaminan Internal untuk mewujudkan Sistem Penjaminan Eksternal Unggul”

Lokakarya S2 Gizi UNS : Penyusunan LKPS dan LED

Pada hari rabu, tanggal 29 september telah diselenggarakan Lokakarya S2 Gizi Universitas Negeri Sebelas Maret dengan agenda Penyusunan LKPS dan LED. Lokakarya dilakukan sebagai persiapan reakreditasi Magister Ilmu Gizi UNS oleh LAMPTKES pada bulan Januari 2023.

Kegiatan Lokakarya diselenggarakan secara online, dibuka oleh Dekan Sekolah Pascasarjana UNS Prof. Drs. Sutarno, MSc, PhD dan dihadiri oleh dosen, pengelola Prodi dan GKM di lingkungan UNS, mahasiswa dan juga alumni. Bertindak sebagai narasumber adalah Dr. Totok Sudargo, SKM, M.Kes dari Departemen Ilmu Gizi FK-KMK Universitas Gajah Mada. Continue reading “Lokakarya S2 Gizi UNS : Penyusunan LKPS dan LED”

Praktik Kerja Lapangan (PKL) Mahasiswa S2 Ilmu Gizi UNS

Program Studi S2 Ilmu Gizi peminatan Human Nutrition dan Clinical Nutrition diwajibkan untuk melaksanakan PKL yang masuk ke dalam mata kuliah pada semester ke III (tiga) dengan jumlah SKS sebanyak 3 SKS. Peminatan Human Nutrition melaksanakan kegiatan PKL di beberapa puskesmas yang berada di daerah Jawa Tengah seperti Kota Sragen, Klaten dan Boyolali. Sementara itu, pada peminatan Clinical Nutrition melakukan kegiatan PKL mata kuliah Rotasi Gizi Klinik di Rumah Sakit (RS). Kegiatan PKL di RS pada peminatan Clinical Nutrition dilakukan di RSUD Moewardi Surakarta. Kerjasama akademik Prodi S2 Ilmu Gizi dengan pihak puskesmas maupun RS tersebut masih berjalan hingga saat ini.

Continue reading “Praktik Kerja Lapangan (PKL) Mahasiswa S2 Ilmu Gizi UNS”

Hari Gizi Nasional (2021)

Pembangunan kesehatan merupakan investasi utama dalam pembangunan sumber daya manusia yang berkualitas dan berdaya saing. Salah satu komponen terpenting yaitu terpenuhinya kebutuhan gizi masyarakat terutama pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) termasuk didalamnya pemenuhan gizi pada usia remaja. Jika terjadi masalah gizi pada remaja akan berdampak terhadap perkembangan kognitif, produktivitas, kinerja yang berdampak terhadap kehidupan dikemudian hari. Oleh karena itu, dalam memeriahkan Hari Gizi Nasional yang ke 61 pada tanggal 25 Januari Tahun 2021. Hari Gizi Nasional mengusung tema yang berjudul “Remaja Sehat, Bebas Anemia, Gizi Seimbang, Remaja Kuat, Indonesia Kuat”.

Continue reading “Hari Gizi Nasional (2021)”

Launching Kampus Sehat UNS (2019)

Kampus Sehat UNS merujuk pada WHO (World Health Organization) pada tahun 1998 yang memperkenalkan konsep Health Promoting University, dimana merupakan salah satu upaya promosi kesehatan berbasis lingkungan yang menerapkan pendekatan sosio-ekologis. Melihat manfaat dari dikembangkannya konsep Healthy University, Kementerian Kesehatan membuat terobosan untuk optimalisasi pencegahan dan pengendalian penyakit pada kelompok usia produktif di lingkungan perguruan tinggi yang disebut dengan Program Kampus Sehat.

Continue reading “Launching Kampus Sehat UNS (2019)”

Asian Congress of Nutrition (ACN) 2019

Perhimpunan Pangan dan Gizi Indonesia (PERGIZI PANGAN Indonesia) dan Federation of Asian Nutrition Societies (FANS) mengadakan kegiatan Asian Congress of Nutrition (ACN) yang diadakan pada tanggal 4-7 Agustus (Minggu hingga Rabu), 2019 di Bali International Convention Center di Bali – Indonesia.

Tema dari kegiatan ACN adalah “Nutrition and Food Innovation for Sustained Well-Being”. Tujuan dari kongres ini adalah untuk mempromosikan nutrisi dan inovasi makanan dan untuk mendorong pertukaran ilmiah antara peneliti dan profesional makanan, nutrisi dan kesehatan di Asia dan di seluruh dunia. ACN juga dapat menjadi wadah bagi mahasiswa dan peneliti khususnya di bidang gizi untuk bertemu dan berdiskusi dengan para peneliti hebat dan pemimpin hebat di dunia nutrisi. Ilmuwan gizi dan pangan harus mempertimbangkan interaksi antara pangan, kesehatan, lingkungan dan kondisi sosial ekonomi.

Continue reading “Asian Congress of Nutrition (ACN) 2019”